蒜蓉蒸鲍鱼
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步骤1/10
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鲜鲍鱼先清洗一下
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步骤2/10
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用刀朝一边就能取出鲍鱼肉,把肉下的肠和一个个硬的小硬疙瘩去掉,清洗一下
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步骤3/10
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清洗和去除肠之后再次装入壳内
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步骤4/10
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蒜切的蒜末或蒜容待用
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步骤5/10
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锅少许油热至三四层时倒入蒜末小火慢炒
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步骤6/10
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炒至微微变黄色加盐炒一下,盐比平时炒菜稍多一点
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步骤7/10
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装入碗中待用
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步骤8/10
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把蒜未用勺子均匀的放在鲍鱼上面,这时放在水开的锅中
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步骤9/10
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记住水开后才放进去蒸8一10分钟即可
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最后一步
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端出即可食用,味道真的不错,希望吃辣的朋友可以在炒蒜时加少许辣椒酱或青椒未一起炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
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