家常版拉面(民间的拉条子)
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雪白的面团 筋道爽滑的拉条子 南北方的朋友看了就会好喜爱呢 孩子晚上放学非要自己拉着玩 这次就是他自己拉的 跟正宗的兰州拉面比 我们缺少主要的蓬灰 可是吃货的力量无穷 这款简单上手又健康的民间拉面您一定会爱上
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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面粉,水,盐,倒入盆中
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步骤2/7
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混合均匀揉成光滑的面团,大约揉十分钟,盖上保鲜膜静置十五分钟,拿出面团在砧板上再次揉十分钟,增加面团韧性,然后再盖上保鲜膜醒十五分钟
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步骤3/7
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面团分成四等份,每份分别揉匀,压扁,擀成图中厚度的圆片
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-10-20
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