老醋鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中倒入适量的水,放入姜片鸡爪用大火烧20分钟
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步骤2/4
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放一盘纯净水,把烧好的鸡爪用水冲洗干净后放入纯净水中浸泡15分钟左右沥干水份
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步骤3/4
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将醋,料酒,盐,冰糖,花椒倒入锅中烧开冷却后倒入密封性比较好的容器里,把鸡爪放进液体中浸泡1-2天后取出食用,
步骤4/4
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发布于 2016-10-20
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