凉拌木耳菜花
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步骤1/6
提前把木耳泡发,然后用开水焯一下捞出,过一下凉水,备用
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步骤2/6
把有机菜花提前泡好,清洗干净。然后焯熟,过凉水备用。
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步骤3/6
准备其它材料,洋葱切条,小米辣切圈,小葱切碎,蒜可多切一些
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步骤4/6
锅里热少许玉米油,盛出备用
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步骤5/6
把木耳,有机菜花,洋葱,小米辣,蒜,小葱,醋,酱油,味精,盐,放在一起拌匀。然后调入刚才晾好的玉米油,最后撒上香菜沫。
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最后一步
爽口健康的凉拌木耳就完成了。
木耳泡发好后要焯一下。蒜要多放,葱少放。有机菜花也可用西兰花,黄瓜等代替,味道也不错哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
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