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牛肉炖土豆的做法

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牛肉炖土豆

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉一块

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

青椒 1根

、

姜数片

、

花椒粒适量

、

八角一小个

、

葱三小段

、

白胡椒粉少量

、

耗油少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
我买的是现成的牛肉切成小块
步骤2/11 点击查看大图
土豆胡萝卜青椒各一个
步骤3/11 点击查看大图
切成比牛肉稍微大一点的块因为熟了会变小
步骤4/11 点击查看大图
备好需要的东西
步骤5/11 点击查看大图
锅里放油
步骤6/11
放入配好的葱姜蒜花椒八角爆香之后放入少许生抽
步骤7/11 点击查看大图
再放入切好的牛肉
步骤8/11 点击查看大图
煸炒一会儿放入水一定要超过牛肉一点点煮开
步骤9/11 点击查看大图
煮开之后
步骤10/11 点击查看大图
把切好的胡萝卜土豆都放进去炖上十分钟就好土豆比较好熟一定要勤看着锅不要煮过了土豆过了就不好看了
最后一步点击查看大图
完美收官

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-17

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