随心版蚂蚁上树
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食材清单
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10分钟左右
| 配菜(中级)
龙口粉丝
2把
、
瘦肉
100g
、
妈妈牌豆瓣酱
1勺
、
葱花
适量
、
朝天椒
3个
、
酱油
适量
、
胡椒
少许
、
盐
适量
、
青椒
1个
、
姜蒜
适量
、
白菜叶
2片
烹饪步骤
-
步骤1/5
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各种食材准备好,肉和青椒切小粒,白菜切丝
-
步骤2/5
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倒入花生油,下入自制黄豆豆瓣酱
-
步骤3/5
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下入姜蒜朝天椒爆香
-
步骤4/5
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倒入肉沫翻炒至白色,倒入酱油和适量水
-
最后一步
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下入粉丝翻炒至收汁,在放白菜和青椒,再翻炒两下,撒上葱花,美味出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
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