广式小吃香糯芋头糕
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当了广州媳妇第三个年头了,非常青睐广州的小吃甜品。芋头糕吃了无数次,有时想吃了竟然不会做!太!丢!人!身为一名资深的吃货,从今天开始,我要努力钻研,把我喜欢吃的都理出来,制成食谱!期待!
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烹饪步骤
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步骤1/7
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海米提前三个小时冷水泡发。如果临时决定要吃的话就改用热水泡,减少到一个小时,这个大家应该都懂。(*^ω^*)
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步骤2/7
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腊肠洗干净切成丁。
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步骤3/7
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芋头用刨丝器刨成丝。这样做出来的芋头糕比较偏糯。追求有嚼头的盆友可以切成丁,吃起来可以感觉到粒粒芋头。
步骤4/7
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发布于 2016-10-14
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