简易版红烧肉炖土豆
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懒人就要有懒人做菜的办法,不需要太多调料就可以做出美味的菜,小伙伴们赶快试试吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
五花去皮肉切成方形小块(我选的是比较瘦的五花肉,也可以不去皮)姜切片,葱切小块备用,土豆切成小块
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步骤2/3
锅中火烧热,放少许油,把肉倒入锅中,小火煎至两面金黄,放入姜片翻炒,倒入适量老抽,生抽翻炒均匀,加水,水加至淹过肉还多一点,放入适量的盐,放两小勺糖,中火烧开,放入土豆块,继续加热
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最后一步
中火烧至收汤即可,出锅,撒上葱花,美味的红烧肉炖土豆就完成了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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