黄金煎鱼排的做法

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黄金煎鱼排

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10-30分钟 | 切墩(初级)

香菜适量

、

姜汁适量

、

酱油两勺

、

低筋面粉三勺

、

鸡蛋一个

、

盐适量

、

料酒适量

、

蒜蓉适量

、

味精一点点

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把蒜蓉料酒香菜姜汁酱油盐味精导入装鱼排的碟搅拌均匀放入冰箱里半小时让鱼排入味
步骤2/3 点击查看大图
腌制一个小时后三勺面粉装进一个碗里放四勺水搅拌均匀后再把鸡蛋放入碗里搅拌均匀把鱼排放进碗里两面沾面粉鸡蛋汁然后再煎
最后一步点击查看大图
煎的时间10分钟就好不用煎很久 yike可以开吃啦(⊙o⊙)

小贴士

ps:如果不想鱼排粘锅底的话，用一片姜抹遍锅底就不会粘锅啦……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-13

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