蒜蓉辣椒酱的做法

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蒜蓉辣椒酱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

朝天椒 200g

、

蒜蓉 200g

、

姜末 50g

、

高度白酒 50ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
朝天椒洗干净晾干
步骤2/8 点击查看大图
朝天椒，姜，蒜切沫
步骤3/8 点击查看大图
微火熬制花椒油！花椒不要
步骤4/8 点击查看大图
先入姜末炒香，然后放入辣椒，炒干水分
步骤5/8 点击查看大图
放入蒜末，小火熬。加入白酒，鸡精或者味精，盐
步骤6/8 点击查看大图
熬香后关火
步骤7/8 点击查看大图
放凉后装瓶，剩余的油封口
最后一步点击查看大图
成品！香辣！清香！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2016-10-10

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