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泰式黄金椰汁咖喱虾的做法

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泰式黄金椰汁咖喱虾

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30~60分钟 | 切墩(初级)

海虾 12只

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱 1/2个

、

大蒜 3瓣

、

辣椒 3个

、

咖喱 3块

、

椰汁 200ml

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
把土豆洋葱胡萝卜切成滚刀块。大蒜辣椒切成片。
步骤3/8 点击查看大图
海虾剪掉虾须开背取出虾线加入适量食盐腌制备用。
步骤4/8 点击查看大图
锅热后倒入橄榄油先放入洋葱大蒜煸炒出味。
步骤5/8 点击查看大图
再放入土豆胡萝卜翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
倒入椰汁。
步骤7/8 点击查看大图
放入咖喱转中火炖制3~5分钟。
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再放入海虾翻炒收汁。最后放入辣椒即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-10

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