芹菜叶小饼
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芹菜叶以前都扔掉,后来知道芹菜叶维生素含量丰富,就经常用它做小饼,配料上有时会加一些其它可利用的菜,举一反三,买小萝卜时的叶子也可以这样做,莴笋叶、茴香、韭菜、小白菜、胡萝卜等等,只要自己喜欢它的味道,都可以这样做!
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/3
将芹菜葱头洗净,切成碎末,放盐、香油、面粉、孜然、鸡蛋、小苏打和匀,放置半小时!
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步骤2/3
饼铛放油,用勺子将面糊放到饼铛中,小火煎成两面金黄!
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最后一步
简单食材好味道,清清爽爽好消化!配上一碗粥,吃点小咸菜,真是节后的清淡食品!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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