上汤芦笋
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芦笋是一种神奇的菜,焯水后怎么做都好吃,吃过了凉拌,爆炒,今天突发奇想的想蒸一下,尝试过后,味道还不错,咸鲜咸鲜的……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芦笋切除老根,中间对半切,入开水焯水略断生,捞出备用
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步骤2/4
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火腿取一小块,切小丁备用
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步骤3/4
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鸡汤加入生抽,蚝油,黑胡椒,虾米,淀粉加水,煮沸。
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最后一步
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芦笋,火腿丁摆盘,倒入煮好的鸡汤,入蒸锅蒸五分钟,出锅撒上小米椒和香菜即可。
小贴士
口味每个人都不一样,菜品往往众口难调,依据自己的口味,做菜的时候不停的尝试,才是真理哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
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