南瓜发糕
-
步骤1/7
点击查看大图
1.南瓜去皮蒸熟,把南瓜捣成南瓜泥(或者用榨汁机榨成泥),趁热30度左右加入白糖和酵母,一定要捣匀!
-
步骤2/7
点击查看大图
2.然后加入低筋面粉搅拌均匀,水别全部加入,因为每个南瓜泥吸水性不一样。(捣成这样就行)
-
步骤3/7
点击查看大图
3.在模具底层和周边涂上黄油/沙拉油,放在温暖处发酵至两倍。(我用的是8寸戚风蛋糕模具)
-
步骤4/7
点击查看大图
4.你还可以摆上自己喜欢的图案哦。
-
步骤5/7
点击查看大图
5.发酵好放进蒸锅后,大火致水开后转中火,蒸30分钟,然后关火焖5分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
6.出炉脱模,放在烤网上待凉后即可。
-
最后一步
点击查看大图
7.成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
南瓜发糕的其他做法
南瓜发糕的相关分类
南瓜发糕的相关推荐
-
酒酿馒头
67036人看过 -
彩虹蛋糕(长方形)
60798人看过 -
柠檬泡椒鸡爪│超开胃
3781598人看过 -
东北薄皮多汁葫芦馅饺子
105689人看过 -
黑米蒸糕
1814165人看过 -
#春天的鲜味#奶香红枣发糕
184293人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10225685人看过 -
#开启观赛嗨吃局#小碗蒸发糕
186558人看过 -
【红葱酥】和【红葱油】卤肉饭的灵魂
642583人看过 -
土家酱香饼
7692人看过 -
方形蛋糕 |
43845人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6695861人看过