羊骨头汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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骨头一定要用凉水泡几个小时才可以去掉血水,卖羊肉的回族老板娘告诉我的,我泡了四五个小时
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步骤2/4
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泡好的养骨头凉水冲洗两遍一点血水也没有了
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步骤3/4
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凉水烧开再飞水一下骨头(此步骤可以省略我怕油)可以直接放凉水煮开去掉上面的浮沫,大火煮15分钟转中小火炖3小时
步骤4/4
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发布于 2016-10-05
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