大盘鸡翅拌拉条子
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原谅你一生放荡不羁爱吃鸡……
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅中
5个
、
土豆
半个
、
紫洋葱
少许
、
葱
适量
、
青椒
半个
、
干辣椒
适量
、
花椒
适量
、
大蒜
适量
、
料酒
适量
、
冰糖
适量
、
味极鲜酱油
适量
、
老抽酱油
少许
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
姜
5片
烹饪步骤
-
步骤1/12
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大的鸡翅中从中间斩断,成两截,用适量的料酒腌15分钟,去腥。
-
步骤2/12
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土豆切滚刀块,青椒切片,姜切片,葱,干辣椒切段。
-
步骤3/12
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热锅,锅底少量油,放冰糖不停顺时针搅拌,炒焦糖色。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-10-05
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