蓝莓酥
用心做,什么美食都能做好。
-
步骤1/7
点击查看大图
把黄油和糖搅拌均匀至糖融化。
-
步骤2/7
点击查看大图
分两次加鸡蛋,一次加一个,搅拌均匀后再加另一个。搅拌至黄油有点发白即可!
-
步骤3/7
点击查看大图
把面粉和牛奶香粉过筛加进伴好的黄油,搅拌均匀(没有牛奶香粉可以奶粉代替量加一倍)揉成团放冰箱冷冻20分钟,备用!
-
步骤4/7
把面团从冰箱取出!搓成圆球,用大拇指在中间压一个窝。
-
步骤5/7
刷上蛋黄,挤上蓝莓酱,撒上酥粒。
-
步骤6/7
烤箱温度上180下150烤20分钟左右即可,或者看点心表面的蛋黄变成金黄色即可!
-
最后一步
酥粒,黄油:糖粉:面粉=1:2:4搅拌均匀搓成团,用插土豆丝的插子细丝,(我没有找到工具,自己用手搓的有点不好看)放冰箱冷冻1小时后伴碎即可。这一步提前弄!
刷蛋液,挤蓝莓酱,撒酥粒,必须要快!一起哈成!不然蛋液干了,酥粒就粘不上了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-04
蓝莓酥的相关分类
蓝莓酥的相关推荐
-
敲好吃滴抹茶紫米麻薯软欧㊙️方(紫米馅)
19947人看过 -
牛轧糖沙琪玛酥
16249人看过 -
免烤箱甜品‼️软糯香甜的南瓜饼
189373人看过 -
黄金虾球
1662185人看过 -
嘎嘣儿脆的小麻花
42197人看过 -
特别酥松,椰蓉饼干
303959人看过 -
奶酪面包(中种法)
345343人看过 -
创意花样面食|菊花图
92745人看过 -
芝麻红薯积木饼干,儿童节的好玩甜点
163449人看过 -
杏仁黑松露巧克力
21263人看过 -
虎纹戚风蛋糕
20144人看过 -
杏仁蛋糕
14720人看过