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三色水煎包

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营养师蓝冰滢

水煎包是面食里很常见的一道菜，每家也会经常做，剩下的小包子，第二天早晨煎一下，配碗粥，和一小碟咸菜，一顿营养又简单的早餐就这样完成啦！ 目前市场上来看，水煎包水煎包就是把包子放到煎锅里煎，这样的包子不仅油大，而且早晨吃的那么油腻也不好消化。 今天的水煎包，颠覆了传统的方法，让你吃到脆皮的同时还没有多少油。为了这道菜，明天早晨起来吃个早饭！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面粉 600g
、
高汤 100g
、
鸡蛋 一个
、
料酒 5g
、
生抽 10g
、
白胡椒粉 1g
、
糖 2g
、
盐 2g
、
酵母 适量
、
苋菜汁 适量
、
菠菜汁 适量
、
南瓜泥 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-03

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