草莓慕斯蛋糕(宝宝的2周岁惊喜)
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宝宝明天2岁,好想他吃第一次生日蛋糕是我亲手做的,于是半夜动手了
食材清单
加入采购清单
蛋黄
4个
、
砂糖
20g
、
玉米油
50
、
牛奶或温水
50g
、
低粉
80g
、
柠檬汁
数滴
、
盐
1g
、
蛋白
4个
、
蛋白用砂糖
35g
、
草莓
个人喜好
、
淡奶油
300g
、
牛奶
100g
、
吉利丁片
20g
烹饪步骤
-
步骤1/13
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来个小图
-
步骤2/13
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蛋黄加糖用手动打蛋器搅拌均匀,至砂糖无颗粒
-
步骤3/13
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加入玉米油搅拌均匀,再加入牛奶或水50g搅拌均匀。筛入低粉,用手动打蛋器从底部捞起搅拌至无粉粒状态
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2016-10-03
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