冰糖雪梨
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冰糖与梨,慢火煲煮,当梨水慢慢渗透出来,甜甜的,一道美味的甜品就做好了……加入一点川贝,又可以当作药膳,可以止咳化痰,饭后喝一碗,喝个两天,咳嗽就好了,药都可以不用吃了!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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梨洗净,头部横切一刀,中间挖空
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步骤2/4
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中间放入冰糖和川贝,盖上切下的半个
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步骤3/4
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用牙签固定梨子,上蒸锅
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最后一步
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小火蒸一个小时以上
小贴士
如果加入川贝,梨还是挖空了放入冰糖和川贝较好。如果单纯做甜品,可以直接切成小块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
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