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泰式咖喱烤饭的做法

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泰式咖喱烤饭

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切墩(初级)

隔夜冷饭

、

鸡蛋

、

黄瓜

、

胡萝卜

、

火腿

、

咖喱酱或咖喱粉

、

椰浆

、

菠萝

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材：1.胡萝卜，黄瓜，火腿切丁。2.菠萝取肉切丁，壳及肉泡盐水。
步骤2/5 点击查看大图
蛋黄放入隔夜冷饭中均匀搅拌至米饭变成漂亮的金黄色
步骤3/5 点击查看大图
依次：1.放入洋葱丁，黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁翻炒爆香。2.放入米饭、咖喱翻炒后加入菠萝。3.最后倒入椰浆翻炒收汁。
步骤4/5 点击查看大图
将炒好的米饭放入菠萝壳里，放入烤箱150°上下烘焙10分钟。
最后一步点击查看大图
完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-02

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