油爆茭白
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茭白不管是素炒还是炖汤味道都很好,而且茭白的营养也是比较丰富的~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茭白切成滚刀块用清水浸泡一会儿,这个时候可以将大蒜瓣切末
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步骤2/4
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热锅下油,放入蒜末,茭白一起翻炒大火,炒到茭白变色放入三勺海鲜酱,两勺生抽,一勺白糖,继续翻炒
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步骤3/4
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炒到茭白全部裹上颜色加入少许水没过茭白,小火焖至汤汁浓稠,大火收汁
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-10-02
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