奥尔良焖鸡翅
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步骤1/6
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鸡翅洗净,划两刀。
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步骤2/6
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奥尔良粉倒入碗里,加水到碗的5分之4处调匀即可。
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步骤3/6
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锅里放少许油,中火偏小,煎至两面金黄。
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步骤4/6
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放入准备好的奥尔良汁,火稍微调大一点,盖上盖子,煮3-4分钟,中间过程可以翻一下鸡翅,让两面鸡翅入味染色。
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步骤5/6
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看到汤汁粘稠,就可以调小火炒干水了,如果喜欢汤汁炒一下就可以了,建议炒干一点好吃。
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最后一步
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味道很好,但是注意别焖糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-30
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