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青椒小炒肉

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静姝fuxv

俗话说“夏天过后无病三分虚”，依照医学春夏养阳、秋冬养阴的原理，秋冬需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。 鉴于家里的肉食动物偏多，就选用了五花肉，搭配纤维素和维生素含量丰富的青椒，营养成分比较全面，也缓解了五花肉的肥腻。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
五花肉 250g
、
青椒 2个
、
尖椒 1个
、
葱花 少量
、
蒜末 少量
、
生抽 适量
、
白糖 适量
、
盐 适量
、
食用油 少量
烹饪步骤
步骤4/8

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小贴士



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发布于 2016-09-30

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