咖喱肥牛鲜菇卷
自从买了新宠咖喱王,饭模就天天琢磨着要吃咖喱土豆,要吃牛肉,要吃....但是我忙的一塌糊涂,没功夫理会。今天得空,突发奇想,把家里冰箱来了一个大清货。前几天用的海鲜菇,香菜还没吃完。不浪费的孩子才是好孩子。不理会饭模嚷嚷的土豆肥牛。多没意思,总是土豆土豆。自作主张改成了肥牛卷鲜菇的版本。造型惊艳到饭模,完全忘记了自己嚷嚷的土豆。一边吃一边点头:好吃。太好吃了.... 我又被他可爱到了。
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首先介绍一下我的新宠。看图
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接下来料汁:咖喱2⃣️块➕生抽➕蜂蜜15克➕鸡精➕黑胡椒粒➕五香粉
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娃娃菜煮熟切丝。
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肥牛下水焯一下变色就捞。要不然就老了。
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步骤5/11
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海鲜菇和香菜洗好。香菜选择茎长的。
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步骤6/11
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水烧开煮牛肉。这次买的肉很好。不散。紧实。煮好了撒点盐。
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步骤7/11
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把肉片展开。小心的卷好。
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步骤8/11
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用香菜茎扎好。
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步骤9/11
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把料汁下锅,加点水。煮开
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步骤10/11
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把卷卷放进去煮一分钟就行。
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最后一步
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撒点芝麻。可以吃了!
肥牛煮完记得放盐。少放点就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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