白糖发糕的做法

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白糖发糕

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十分怀念小时候在街上经常卖的这种小点心，但是现在已经没有了，只好自己做了

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

粘米粉 150g

、

白糖 60g

、

水 165ml

、

酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/2
把所有材料都混合到一起，成糊状。静置发酵夏天一个半小时，冬天两个小时。体积变大为原来的两倍左右就可以了~
最后一步点击查看大图
发酵完成后，可以装入自己喜欢的模具中，上锅大火蒸10分钟。就OK啦~~ (*≧▽≦)

小贴士

模具推荐硅胶的，取的时候很方便。不锈钢的记得要涂油哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-29

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