浓情蜜意的马沙文咖喱牛腩
有一种爱情叫做,你未归,我思念,你归来,我做饭。
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步骤1/7
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买现成的牛腩,根据你爱的那个人的喜好,或肥或瘦。
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步骤2/7
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土豆切块备用。如果你的爱喜欢胡萝卜,你就不要给他土豆。
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步骤3/7
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我这次选的椰浆,味道要比椰汁更浓郁。思念的味道就像椰汁和椰浆,你浓我浓,你淡我淡,你不想我不要。
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步骤4/7
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土豆先下油锅煎炸一会儿,这样经过高温烹煮也能保持自己的形状。就像爱情,在融合的气氛中又不失自我。
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步骤5/7
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捞起土豆后,依次放入马沙文咖喱、咖喱、香叶、大料、牛腩、洋葱炒至片刻,然后加椰浆翻炒均匀,加入热水,慢慢小火炖。
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步骤6/7
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炖煮差不多一小时后,放土豆接着炖。土豆和牛腩,就像彼此依存、也彼此了解、更彼此相爱的两个人,你治愈我的胃,我强健你的骨。
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最后一步
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我总共炖了两个半小时,因为某人喜欢烂烂的感觉。虽然我喜欢稍微硬一点有弹性的牛肉,但爱情不就是你谦让我一下,我迁就你一会儿吗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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