来一碗暖胃~皮蛋瘦肉粥
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皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及瘦肉为配料,小火慢熬质地黏稠、口感顺滑、好消化深得大家的喜爱。
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
粥底
1锅
、
里脊肉
150g
、
皮蛋
2个
、
生姜
4片
、
香葱
2根
、
盐
3g
、
鸡精
1g
、
黑胡椒粉
2g
、
料酒
1汤匙
、
芝麻油
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/11
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先用电饭煲煮一锅粥底,赶着孩子上学之前喝,可怜为娘我5点钟起来煮粥底。准备好食材
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步骤2/11
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里脊肉洗净切细丝,加适量的盐
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步骤3/11
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一点鸡精
步骤4/11
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发布于 2016-09-28
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