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红烧羊肉

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九_儿

秋雨绵绵，气温大幅下降，感觉浑身软绵绵，在这个季节吃什么捏？哈哈，当然还是秋冬进补好物羊肉啦！温补脾胃、肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目，羊肉的好处不要太多哟！来，跟着宝宝学这道秋冬进补靓菜-红烧羊肉。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
羊肋条肉 500g
、
白萝卜 300g
、
红99火锅底料 200g
、
白酒 30g
、
葱段 20g
、
姜 20g
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

羊肉大块焯水更能保持羊肉的营养成分； 用肥羊肉榨出来的油再用来烧羊肉，羊肉的香味更加浓郁可口；煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-28

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