香煎土豆丝饼
好多人都喜欢吃土豆,土豆丝、土豆片、土豆块、土豆泥,不仅单独烹饪非常美味,跟各类肉菜一起烹饪,不仅味道不会喧宾夺主的影响肉味,反而自身浸透汤汁更具风味。 小美今天给大家分享一道土豆丝饼的做法,各位热爱土豆的朋友们不要错过哦!
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步骤1/10
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准备好食材
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将香肠切成丁、土豆切成细丝(也可以用工具擦成细丝,土豆因为含有大量淀粉,利于定型,所以不需要过清水洗)、香葱切碎
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将所有食材都倒入盆中
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加入盐、黑胡椒粉(如果觉得土豆的淀粉含量不够,也可以再加入适量淀粉),顺时针搅拌均匀
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美的煎烤机涂上油、打开开关,双面预热
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预热完毕后,选择烧烤模式
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步骤7/10
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将混合好的土豆丝均匀摊在煎烤机上(根据各人喜好也可以摊成一个一个小饼) 薄厚也根据个人喜好。摊好后在土豆丝上方均匀浇上少许食用油
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盖上盖子进行双面煎烤
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步骤9/10
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美的煎烤机烹饪完毕,有提示音响起后打开盖子,取出食用即可
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最后一步
非常美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-27
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