榨菜鲜肉苏月
浏览 69008 · 收藏 420 · 学做 13
中秋过去好些天了,最近太忙,才想着上传,不然又要国庆了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
分别揉光普通面团和捏匀油酥面团(夏天油量可减几克否则可能太过湿软),盖膜静置20分。肉泥中加入糖10g蜂蜜15g熟芝麻8g生抽8g料酒3g盐4g香油10g葱末少许姜末蒜末6g,拌匀上劲儿后加入切碎的榨菜芯。榨菜如果很咸可以过下水挤净水份,配方中盐量也可微调。
-
步骤2/13
点击查看大图
把醒好的普通面团和油酥面团各分20个小剂子。
-
步骤3/13
点击查看大图
普通面皮包入油酥面,用虎口收口捏紧,收口向下放置,全程盖膜。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2016-09-26
换个做法
榨菜鲜肉月饼的相关分类
榨菜鲜肉月饼的相关推荐
-
苏式鲜肉月饼
138065人看过 -
#“佳”节好滋味#酥得掉渣的鲜肉月饼
231021人看过 -
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼(新手版)
1171862人看过 -
鲜肉月饼
32753人看过 -
苏式鲜肉月饼
237791人看过 -
网红榨菜鲜肉月饼
26955人看过 -
【蘇式】鮮肉酥餅 鮮肉月餅,酥到不可理喻
263120人看过 -
酥掉一地渣渣——苏氏鲜肉月饼
39295人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
167625人看过 -
#女神野餐记# 浓香花生酥饼
129112人看过 -
苏式鲜肉月饼
685603人看过 -
顺家私房菜——鲜肉榨菜月饼
300255人看过