孜然羊肉串
在家吃出外面烧烤的味道!
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步骤1/8
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羊肉洗净去除肥油切小块
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步骤2/8
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将肉块放入盆中,加入葱姜蒜、生抽、五香粉、盐、料酒拌匀腌制半小时
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步骤3/8
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将肉块串串儿
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步骤4/8
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将串好的串儿放入铺好油纸的烤盘中,用刷子蘸取少许橄榄油均匀的刷在串上,此时上下火180度预热烤箱5分钟
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步骤5/8
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表面依次撒上白芝麻和孜然粉,放入预热好的烤箱中,上下火180度10分钟
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步骤6/8
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时间到时,取出烤盘翻面,刷油撒孜然粉和芝麻,再放入烤箱烤10分钟
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步骤7/8
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取出装盘即可
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最后一步
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成品图
1、烤箱的温度和时间要根据自己烤箱的脾气设置。2、喜欢辣味的可以刷油后撒上辣椒粉哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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