土豆丝炒肉——家常菜
浏览 18959 · 收藏 71 · 学做 1
身边很多朋友总嚷嚷下馆子吃的炒菜,总感觉那些肉不香,感觉跟没炒熟一样。其实现在超市里买的肉多多少少都被注了水啊之类的,所以我喜欢把肉煮好了再炒,不仅可以把一些乱七八糟的东西煮出去,炒出来更有肉的香味。
营养分析
查看详情
2克
11克
44克
231
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆
大个1颗
、
猪瘦肉
2块
、
红椒、绿椒
各1个
、
生姜
1块
、
葱
1根
、
大蒜
5颗
、
八角
1颗
、
桂皮
1小块
、
盐
1小勺
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
第一步:把猪瘦肉洗干净放入锅中,放5、6片切好的生姜,1颗八角,1小块桂皮,1颗拍碎的大蒜。中火煮,待水煮开后再煮3~5分钟即可。
-
步骤2/6
点击查看大图
第二步:土豆去皮切成丝,1根葱、3颗蒜切碎,红椒、绿椒切丝备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
第三步:煮好的肉捞起,切成条状(或手撕)备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-09-25
换个做法
土豆丝炒肉的相关分类
土豆丝炒肉的相关推荐
-
四季豆炒肉
13367人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2776184人看过 -
超美味的油焖大虾
21419861人看过 -
砂锅海鲜粥
12813人看过 -
酸豆角炒肉末
476842人看过 -
#我为奥运出食力#牛腩炖土豆
155641人看过 -
砂锅煲仔饭
76754人看过 -
凉拌腐竹黄瓜
158982人看过 -
#我心中的冬日限定#土豆丝炒肉
137334人看过 -
#餐桌上的春日限定#豆芽炒豆皮
391973人看过 -
芹菜香干炒肉片
27343人看过 -
韭菜苔炒香干
79276人看过