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鱼松面包卷的做法

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鱼松面包卷

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鱼松是营养健康食品，易被人体消化吸收，将它放入面包中做为早餐能满足身体所需的营养。

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71克
69克
270克

1707
千卡

食材清单加入采购清单

高筋面粉 300克

、

鱼松 30克

、

鸡蛋 2个

、

黄油 25克

、

牛奶 100毫升

、

酵母 4克

、

橄榄油 20毫升

、

白糖 25克

、

盐少量

、

蜂蜜 15克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
牛奶中加入鸡蛋、橄榄油、酵母、盐、糖
步骤2/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤3/15 点击查看大图
放入高筋面粉
步骤4/15 点击查看大图
和成面团后再放入黄油继续揉成光滑的面团
步骤5/15 点击查看大图
盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵
步骤6/15 点击查看大图
发酵结束后放在面板上揉一会排气
步骤7/15 点击查看大图
擀成长方形面皮
步骤8/15 点击查看大图
抹上蜂蜜
步骤9/15 点击查看大图
放入鱼松
步骤10/15 点击查看大图
从一端卷起来
步骤11/15 点击查看大图
完全卷起来后整形，将边缘处捏合
步骤12/15 点击查看大图
切成小段后摆入烤盘
步骤13/15 点击查看大图
用刀片在面卷上划两刀，然后进行二发，结束后将烤箱预热150度，将烤盘放入，上下火烘烤25分钟
步骤14/15 点击查看大图
烤好了哟
最后一步点击查看大图
很松软，味道不错呢

小贴士

温度根据自己家烤箱调整，随时观察面包颜色的变化

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

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