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鱼松面包卷#长帝烘焙节（刚柔阁）#(4/15)
牛奶中加入鸡蛋、橄榄油、酵母、盐、糖
搅拌均匀
放入高筋面粉
和成面团后再放入黄油继续揉成光滑的面团
盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵
发酵结束后放在面板上揉一会排气
擀成长方形面皮
抹上蜂蜜
放入鱼松
从一端卷起来
完全卷起来后整形，将边缘处捏合
切成小段后摆入烤盘
用刀片在面卷上划两刀，然后进行二发，结束后将烤箱预热150度，将烤盘放入，上下火烘烤25分钟
烤好了哟
很松软，味道不错呢