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蔓越莓饼干

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蔓越莓是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的浆果,生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,生命力极强,有的枝蔓生长到75~100年还可以结果。优质的蔓越莓果内含空气,能够浮在水面上,是天然抗菌保健水果,可防治女性疾病,在北美的印第安部落,蔓越莓代表着营养和健康,素有“北美红宝石”之称。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、蔓越莓切的越碎越好,也可以换成葡萄干等果干 2、糖粉和蔓越莓的用量可以根据自己喜好增减 3、黄油室温融化即可,无需打发

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发布于 2016-09-23

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