提拉米苏
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提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
奶油芝士
150g
、
蛋黄
1个
、
威士忌
25g
、
蛋白
1个
、
糖粉
100g
、
淡奶油
250g
、
吉利片
10g
、
咖啡
适量
、
手指饼干
适量
、
可可粉
适量
烹饪步骤
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2016-09-21
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