大肉粉条包子
-
步骤1/5
点击查看大图
粉条泡发,过凉水,切碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
胡萝卜切丁,放外面风干两个小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
豆豉切碎
-
步骤4/5
点击查看大图
炒锅加油放入葱花,用小火逼出香味,加入豆豉继续超香,加入提前用老抽生抽姜末腌制好的肉馅,大火炒至变色,加入五香粉,鸡精,盐,生抽,老抽,搅拌均匀,关火,加入粉条碎和胡萝卜丁,搅拌均匀。包子馅完成。
-
最后一步
点击查看大图
凉水上笼蒸,三十分钟后关火,等三分钟,起锅,出笼。
我认为点睛之笔是加了半干的胡萝卜丁,吃着筋筋的,脆脆的,和大肉粉条的香软相映成趣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
大肉粉条包子的相关分类
大肉粉条包子的相关推荐
-
粉条包子
113746人看过 -
鱼香肉丝
6054906人看过 -
凉拌皮蛋
18977000人看过 -
猪肉粉条包子
231801人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5021620人看过 -
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4617457人看过 -
#餐桌上的春日限定#牛肉馅饼
330669人看过 -
酸辣粉
3384753人看过 -
红烧冬瓜
52498282人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30214449人看过 -
东北老式锅包肉
5742694人看过 -
凉拌腐竹
3658872人看过