香肠
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切墩(初级)
牛肉上脑
烹饪步骤
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步骤1/3
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2斤3两皓月上脑绞馅（感觉切丁更好）放一品鲜酱油、辣椒、黑胡椒（王守义黑胡椒15克），盐、4个鸡蛋拌匀
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步骤2/3
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灌肠机灌肠，用的羊肠衣；灌好后，煮了20分钟 又上烤箱烤20分钟；最后平底锅不放油煎了一会；（因为今天做今天就要吃，如果时间够，肉可以多喂料1晚，这样入味！）
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最后一步
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给孩子煎了两片！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-17
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