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手抓饼的做法

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手抓饼

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方便早餐，零食

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10分钟左右 | 切墩(初级)

王中王火腿一根

、

鸡蛋一个

、

生菜 2片

、

番茄酱适量

、

杏鲍菇一个

、

面饼 1片

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
买一袋手抓饼，拿出一个来，把剩余的冷藏。
步骤2/17 点击查看大图
把锅预热到100℃
步骤3/17 点击查看大图
把面饼直接放入，千万别放油什么的。
步骤4/17 点击查看大图
把火腿对半切开。
步骤5/17 点击查看大图
用中火煎。卡住时间，单面煎3分钟。
步骤6/17 点击查看大图
3分钟后翻面，再煎1分半左右。
步骤7/17 点击查看大图
在那3分钟里，不用管饼，可以先把杏鲍菇切片
步骤8/17 点击查看大图
时间到了就把饼拿出来
步骤9/17 点击查看大图
然后加入稍许食用油，把杏鲍菇和火腿放入煎熟。
步骤10/17
蘑菇可以煎时间长点，在杏鲍菇里可以加点耗油或是酱油提鲜。
步骤11/17 点击查看大图
煎熟蘑菇后就可以直接打入一个鸡蛋，不要放油，把鸡蛋煎熟。
步骤12/17 点击查看大图
抽时间把生菜准备好，洗干净了。
步骤13/17 点击查看大图
在饼上倒是番茄沙司。
步骤14/17 点击查看大图
先把鸡蛋放上。
步骤15/17 点击查看大图
然后把蘑菇放上
步骤16/17 点击查看大图
把火腿放上，最后再加生菜，可以把生菜撕成小块的。
最后一步点击查看大图
卷起就ok了。制作成功

小贴士

最好拿着表看时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-14

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