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手抓饼的做法

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手抓饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

手抓饼 1张

、

鸡蛋 1个

、

午餐肉或火腿适量

、

生菜适量

、

土豆丝适量

、

胡萝卜丝适量

、

烧烤酱按个人口味来

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1 电饼铛预热，手抓饼无需解冻，无需刷油，直接撕开塑料薄膜放入预热好的电饼铛当中，无需盖电饼铛上盖，待一面微变色，翻面。2 翻面后，在饼胚上打入鸡蛋搅开平铺于饼胚中静置，在旁边煎一块午餐肉，然后盖上盖子，待鸡蛋凝固。
步骤2/4 点击查看大图
3 鸡蛋无流动絮状时，翻面，把鸡蛋那面朝下，微黄出锅，午餐肉两边煎好，同时出锅。4 先把手抓饼刷烧烤酱，然后放午餐肉，放土豆丝胡萝卜丝生菜，然后再刷一点酱，卷起来即可。
步骤3/4 点击查看大图
食材：手抓饼饼胚生菜土豆丝和胡萝卜丝（需焯水）午餐肉鸡蛋烧烤酱
最后一步点击查看大图
详细教程如图

小贴士

注：想吃脆的，卷起来直接吃；想吃回软的，卷好放入容器，盖好盖子焖一会儿吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-26

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