辣椒镶肉
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懒人版的辣椒镶肉上菜!!原来瘦子椒横剖一刀,填肉变更快了。 此次参杂两种椒;身子皱皱有折痕的是糯米椒(不辣),光滑身子的是普通辣椒。买不到糯米椒,直接用青、红辣椒就好。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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糯米椒横剖一刀,将籽&囊都挖出来
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步骤2/6
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辣椒横剖一刀,将籽&囊挖干净 ♥ 用手剥比较快,但有辣度的建议用汤匙代劳。
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步骤3/6
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将绞肉与调味料搅拌均匀,用小刀涂抹填满辣椒空芯♥ 可将过度弯曲的辣椒尾端修掉,避免下锅时不易煎熟(右2、右3)。
步骤4/6
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发布于 2016-09-13
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