煮蜜枣的做法

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煮蜜枣

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枣

、

红糖

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
枣洗净割出纹路
步骤2/6 点击查看大图
其实最好用这种大个头，不是很甜，水份含量少的枣，农村挺多的。
步骤3/6 点击查看大图
放水，红糖白糖，谁不要放太多，不然煮很久，小火煮
步骤4/6 点击查看大图
煮到水没了，拉丝了
步骤5/6 点击查看大图
没有大太阳，没法晒，而且晒比较脏，用烤箱最低温度烤了一个多小时
最后一步点击查看大图
冬枣水份含量太大，纤维太少，不适合做蜜枣。可以烤两三个小时更好吃，烤一个小时嚼头不够，不过当蜜饯可以吃了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-12

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