自制绿豆沙/红豆沙
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烹饪步骤
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步骤1/4
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绿豆/红豆用水泡三个小时以上，用高压锅煮熟（比较快）其他锅也可以
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步骤2/4
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料理机将一天的绿豆/红豆打成泥状
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步骤3/4
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加热猪油垫底，倒入绿豆/红豆泥加糖翻炒（糖根据个人喜好适量加）一定要用不粘锅不停的翻炒
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最后一步
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炒干一点放凉可以装容器中放冰箱冷冻什么时候用就拿出来解冻（这是炒好的红豆沙，绿的忘记拍照了）也可以直接食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-10
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