肉食者的狂欢-川香麻辣牛板筋
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前段时间,买了一袋麻辣牛板筋,270g一袋,好吃的呀,我省吃俭用,哈哈。于是把它配料拿来一看,按着自己的思路也来了一份麻辣牛板筋!根本不输给它!!一点也不!肉食者的狂欢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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黄牛牛板筋二条,洗干净。放入花椒,八角,香叶,桂皮,老姜,大蒜,大葱。高压锅,半个小时。
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步骤2/7
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半个小时后,把牛板筋夹出来,沥干汤汁!一定要沥干,不然含有牛油的汤汁会很快凝固,它就油腻腻的了。
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步骤3/7
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把香料们夹出来,剩下的牛肉汤,晚上加点白菜。煮一个汤吃。不能浪费了嘛。哈哈
步骤4/7
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发布于 2016-09-08
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