尖椒炒珍蘑的做法

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尖椒炒珍蘑

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10-30分钟 | 切墩(初级)

尖椒 2个

、

珍蘑半斤

、

葱少许

、

蒜少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
珍蘑，去蒂，用开水焯3分钟，放入冷水中清洗，珍蘑很难洗净，的多洗几次，
步骤2/7 点击查看大图
捞出，控干。
步骤3/7 点击查看大图
尖椒切丝，葱蒜切碎
步骤4/7 点击查看大图
锅烧热，加少许油，待油温达到7成热时，放放入葱花，蒜，炒出香味。
步骤5/7 点击查看大图
放入珍蘑，大火炒三分钟。
步骤6/7 点击查看大图
放入尖椒，放少许盐，在炒2分钟，出锅
最后一步点击查看大图
成品图，尖椒炒珍蘑，不需要太多的调料，就是要吃出尖椒的清香和蘑菇的爽滑。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2016-09-07

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