蜜蜜豆的做法

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蜜蜜豆

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1小时以上 | 切墩(初级)

红豆 250g

、

白砂糖 300克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红豆浸泡一个晚上
步骤2/5 点击查看大图
加入清水烧开2分钟后，再加入一碗冷水，煮十分钟。捞出倒入冷水中，凉透。再把红豆倒入锅中加入冷水煮透，用手可以轻松捏碎，捞出
步骤3/5 点击查看大图
捞出的红豆里加入白砂糖，拌均匀。放凉后盖上保鲜膜放入冰箱一晚上。
步骤4/5 点击查看大图
这就是蜜好的红豆，看起来很有光泽，饱满
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多功能蜜蜜豆！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

一定要过一次冷水，不然很容易就煮开花。白砂糖的量最好不要再减了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-06

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