烤羊腿肉的做法

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烤羊腿肉

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烤羊腿肉鲜香鲜嫩，制作简单，温补营养，是夏末秋初，老少皆宜的可口美食。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

羊腿肉（无骨） 750g

、

葱姜适量

、

辣椒粉 5克

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

植物油 20毫升

、

孜然粉 5克

、

盐 1盐勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
羊腿肉做一下改刀，放入调料，依次放入葱姜，盐，孜然，辣椒粉，抓匀后，放入料酒，生抽，抓匀，最后放入植物油，腌制一会儿。
步骤2/4 点击查看大图
烤箱预热，上下200度，烤25分钟。（可以翻一翻，也可以再添些调料）
步骤3/4 点击查看大图
根据个人口味时间可以多烤10分钟。
最后一步点击查看大图
新鲜出炉，一起享受美味吧。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-06

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