酱爆茄子|美食台
浏览 174467 · 收藏 920
接下来热锅起油,开中火。先放入姜块,煸出香味后,捞出。然后倒入茄子煸炒,炒至茄子颜色透明,完全变软后加入糖、青椒继续煸炒。最后倒入混合酱油,炒匀后即可装盘。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将茄子去两头手掰成块,青椒切片,姜块拍碎;
-
步骤2/5
点击查看大图
生抽和老抽按照3:1的比例调和成混合酱油备用;
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅起油,开中火,先放入姜块,煸出香味后,捞出;
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2016-09-05
换个做法
酱爆茄子的相关分类
酱爆茄子的相关推荐
-
酱爆茄子
129302人看过 -
酱爆茄子
23169人看过 -
只需两种食材就可以自制珍珠奶茶里的红糖珍珠
107091人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1988758人看过 -
酱爆茄子,下饭神菜。
37285人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6476182人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77264556人看过 -
#我们约饭吧#厨娘必学的拿手家常菜 | 地三鲜
2770250人看过 -
#好吃不上火#水煮牛蛙
1575685人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#腊肉炒笋
152379人看过 -
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅
948956人看过 -
香嫩芹菜牛肉丝
419222人看过