中式创意披萨
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有没有想过中式的薄饼也能做出西餐的感觉?味道非常好。底部焦脆,咬上一口,那味道棒棒的!如果再抹上自己喜欢的沙拉酱或者番茄酱,感觉口水都快流出来了。 这创意来源于前阵子吃的糊饼。中式的糊饼就是用玉米面做出脆脆的感觉。只不过,我觉得应该让营养更加丰富,于是就做了大胆的尝试,结果,味道真的很好吃!不仅如此,这道美食,还能让你减肥。真真的,一举多得!赶紧来一起制作看看!
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
玉米面莜麦面:比例2:1
约120g
、
胡萝卜
半根
、
鸡蛋
1个
、
生菜
半个
、
西红柿
半个
、
玉米
半根
、
盐
4g
、
五香粉
少许
、
食用油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备材料。
-
步骤2/4
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处理玉米面,将玉米面与莜麦面混匀后,缓慢的加入水,成为以下状态后,加入盐及五香粉混匀。
-
步骤3/4
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准备一个容器放入少许油,或者直接在电饼铛摊成饼状,并开始加热,在加热的过程中,码放蔬菜。以中间放的鸡蛋熟透为止。
-
最后一步
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小贴士
注意事项:加热时,为防止上层沾到电饼铛上,可适当撑起一条缝。
而且,一定要抹上自己喜欢的口味的酱汁,例如:烧烤味,黄豆酱,沙拉酱等。涂在表面即可享用美食了。不然味道会有点淡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
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